桃につぐ、私の好きなフルーツは柿です☆
朝食にフルーツを食べる「フルーツ・モーニング」を実践している私は
毎朝のように、おいしく柿をいただいています～❤
柿は古来から日本人に親しまれてきた歴史の古いフルーツで
「万葉集」や「源氏物語」にも出てきています。
今はアメリカ、イスラエル、ニュージーランド、ブラジルなどでも
栽培されているそうです。
柿には
ビタミンＡやビタミンＣ、ビタミンＫ、Ｂ１、Ｂ２、カロチン、カリウム
ミネラルなどの多くの栄養素が多く含まれ、渋み成分であるタンニンも
含まれています。
特にビタミンＣは、柿100g（中型の柿1/2個）あたり、70mgも含まれており
普通の柿を1個食べるだけで、1日分のビタミンＣ（1日の推奨量が100mg）が
補給できるのだそうです。
「柿が赤くなれば、医者が青くなる」といわれるほど、柿の栄養価は高いのです。
おそるべし、柿のパワー！！（笑）
１１月とも思えないような陽気が続いたり、温度差も激しく
体調管理が大変ですよね。
エネルギー的にも大きな変化のときなので
免疫力が落ちて、結核などの菌に感染してしまう方も多いようです。
みんなで柿を食べて、元気になりましょう！！
柿のあたたかみのあるオレンジ色（柿色）が
心とオーラにもエネルギーを与えてくれますよ～★
